08.03.2013

Muffinki na dzień kobiet...

Dziś światowy dzień kobiet :)

Obchodzony od "wieków" :) dzień w którym chłopcy, mężowie, mężczyźni, narzeczeni, dziadkowie, wujkowie wręczają kobietom kwiaty i całują je w dłonie... Kiedy każdy mężczyzna docenia ciężką pracę kobiet, szanuję ją. Niech tak będzie każdego dnia :)

A ja postanowiłam zrobić na ten dzień muffinki, takie rozgrzewające gruszkowo-imbirowe, gdyż za oknem znów prószy śnieg :)



Muffinki są przepyszne! I szalenie proste do zrobienia...

Produkty potrzebne na około 12 babeczek:
250g mąki pszennej, 
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 
- 150g drobnego cukru, ja dodałam znacznie mniej 
- brązowy cukier do posypania muffinków
- 1 łyżeczka startego na drobno świeżego imbiru
- 200ml kwaśnej śmietany, 
- troszkę oleju (1 łyżeczka)
- 2 jajka, 
- 2 duże gruszki



I tak najpierw wymieszałam wszystkie składniki suche i wszystkie składniki mokre i połączyłam je ze sobą delikatnie mieszając. Dodałam do ciasta pokrojone w kostkę gruszki i starty świeży imbir i wymieszałam. Do foremki na muffiny włożyłam papilotki i nałożyłam do nich ciasto, dzieląc je na 12 (wyszło mi po 3 łyżki ciasta na foremkę). Na koniec ciasto posypałam odrobiną cukru brązowego i wsadziłąm do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika i piekłam przez około 20 minut do momentu zarumienienia babeczek :)

I można cieszyć podniebienie! Mi najbardziej zasmakowały na ciepło... ale na zimno do przepysznej herbaty jak najbardziej pasują :)

A ja wszystkim kobietkom życzę najcudowniejszego dnia pod słońcem!
Ja dziś rano miałam niespodziankę czekającą na mnie przy komputerze, kiedy po przebudzeniu i muffinkach zasiadałam do pracy. Był to kwiatek zrobiony z chusteczki papierowej i ulubiony lizak od mojego M. :) Taki cudowny początek dnia!



A poniżej jak zwykle kuszę Was moimi muffinkami, które znikają już w oka mgnieniu... :D

Wasza Miss Foch













30 komentarzy:

  1. Wyglądają pysznie... jej, jestem chyba muffinoholikiem ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja jestem na pewno! :D Zapraszam do mnie... jeszcze są cieplutkie :)

      Usuń
  2. Zabieram jedna muffinke, skladam zyczonka i uciekam:)))***

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bierz dwie! :) Dziś robię kolejne :D

      Usuń
  3. Wszystkiego kobiecego! Pięknie te ciastka by się komponowały z moim ulubionym talerzykiem w kwiatki:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Właśnie odczuwam brak pięknych talerzyków... może zrobimy kiedyś kolaborację talerzyk-muffinki? :D

      Usuń
  4. Wyglądają przepięknie, a smakują pewnie wspaniale! Muszę kiedyś spróbować:)
    Kocham Twoje zdjęcia, będę chyba powtarzać bez końca! :))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Smakują genialnie! Cieszę się, że tu jesteś <3

      Usuń
  5. Przepysznie wyglądają, aż tutaj poczułam ich zapach mmm :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To ja je jeszcze odgrzeję, żeby zapach i dziś się ładnie unosił w Twoją stronę <3

      Usuń
  6. Blog jest piękny... piękne zdjęcia. Wkradł się jeden chochlik (bo kwiatek jest zrobiony z chusteczki, a nie husteczki), ale i tak jest uroczo :). Powodzenia! Pozdrawiam M.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Chochlik już poprawiony :D Dziękuję za poprawkę :D Cieszę się, że Ci się tu podoba :) Pozdrawiam Ciebie ciepło!

      Usuń
  7. znalazłam kolejnego chochlika :) (u mnie też cały czas "prószy" śnieg, a miała być już wiosna...) a blog genialny, od jakiegoś czasu z chęcią zaglądam tu prawie codziennie. Przepis ciekawy i z pewnością go wykorzystam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Hehe chochlików a chochlików w tym poście :D Ale i ten prószący już poprawiony :) Dziękuję! Cieszę się, że do mnie zaglądasz :D

      Usuń
    2. :) zdarza się, że w pędzie nie zwraca się uwagi na takie drobnostki. Ale wierny i upierdliwy czytelnik zwróci uwagę (czyt. ja:)

      Usuń
  8. Muffinki wyglądają pysznie:) a ja polecam babeczki z nutellą i mascarpone: http://kobiece-inspiracje.com/?p=241
    spóźnione życzenia dla kobiety od kobiety;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Babeczki z mascarpone wyglądają naprawdę smacznie... Aż mi się coś słodkiego teraz zachciało! :D

      Usuń
  9. Bardzo, bardzo, bardzo ładne zdjęcia. Mój M. powiedział mi: Koniecznie zajrzyj do Miss Foch :)
    pozdrawiam
    marta

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. O kurcze! Martuś, Ty przekaż swojemu M. że na pewno z moim M. by się dogadali :D I cieszę się ogromnie, że Cię tu "przygnał" :D
      Ściskam mocno! :)

      Usuń
  10. Muffinki wyglądają pysznie ale wiesz... chciałam Ci oznajmić, że masz świetnego bloga trafiłam przypadkiem bo szukałam azteckich inspiracji - Twój pomysł na legginsy z wybielaczem - genialny. Z przyjemnością obserwuję, pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To super że trafiłąś na moje legginsy i że Ci się spodobały! :) Będę tutaj cudować z modą trochę więcej :) więc mam nadzieję, że inne rzeczy również Ci się spodobają :) Tymczasem ja lecę do Ciebie, bo już podejrzałam, że jest tam szalenie ciekawie :) Pozdrawiam! :)

      Usuń
    2. Dziękuję za tak miły komentarz, zapewne podejmę się zrobienia wzorów na legginsach Twoim sposobem ::) czekam na nowości pozdrawiam :)

      Usuń
  11. Witaj, wpadłam z rewizytą. Ciekawy blog, zdjęcia mistrzowskie. KLASA! pozdr magda

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się Magda! :) Mam nadzieję, że będziemy się tu lub u Ciebie widzieć od czasu do czasu :D

      Usuń
  12. wyglądają pysznie :) a do tego te cudne zdjęcia :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję Ci ogromnie! Następnym razem zapraszam na muffinki do mnie! :D

      Usuń
  13. nie wiem czy to z przepisu Doroty z bloga Moje wypieki, ale ja właśnie podobne robię stamtąd i są przepyszne :) Ulubione mojego K.

    OdpowiedzUsuń

Cudownie! Dziękuję za komentarz! :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...